廚房的電器是非常多的，由于現在科技的發展，有太多的產品進入我們視野，但在廚房當中燃氣灶還是不能缺少的，它對于我們的生活的非常重要的，那燃氣灶的配件大家都了解了嗎？燃氣灶配件有哪些那？燃氣灶配件功能有哪些那？

一、燃氣灶配件有哪些

家用煤氣灶一般由燃燒器、引射器、點火裝置、供氣管路四大部分組成，具體包括：大/小火蓋、鍋架、進氣接頭、水盤、膠圈、閥體、爐頭、旋鈕開關、面板、噴嘴、進氣管、風門、支腳、脈沖點火器、壓電陶瓷點火器、電磁閥、熄火保護裝置等。

1、燃燒器

1）家用煤氣灶通常采用的燃燒器方式有兩種：部分預混式燃燒和完全預混式燃燒。由噴嘴、調風板、引射器、燃燒器頭、火蓋（又叫菊花頭）與調節螺釘等組成。

2）燃燒器頭部

①圓火孔：燃燒器頭部的火孔用鉆頭鉆孔。這種加工形式方法簡單，廣泛采用。

②方火孔（炬形火孔或梯形火孔）：有縱長和橫長兩種排列法。

③縫隙火孔：加工火孔時，用刀具取代鉆頭，加工成細長的溝槽，這種火孔叫縫隙火孔。

2、引射器

為了使燃氣與一次窄氣混合，需要使用引射器。引射器包括燃氣噴嘴、一次空氣調節器（調風板）、收縮管、喉管和擴散管。

3、點火裝置

1）壓電陶瓷點火器；

2）脈沖電子點火器。

二、燃氣灶配件功能介紹

零秒脈沖

1、 點火功能：給灶點火花，從而引著氣源；

2、 供電功能：主要是點火開始時，給電磁閥供電，在熄火針沒產生電動勢的情況下，保證電磁閥的繼續吸合，從而保證不熄火；

3、 聯動功能：主要通過聯動線，給顯示屏信號，讓顯示屏“一”檔啟動，從而達到煙灶聯動。

零秒總成

1、 調節功能：調節中心火與外圈火火焰；

2、 發射信號功能：通過總成上的微動開關，向脈沖提供信號。

3、 熄火保護功能：通過總成上的電磁閥來實現。

點火針

轉遞功能：將脈沖放出的火花，傳遞到火蓋上，從而點著火；

零秒熄火針

主要通過火焰燒到熄火針針尖，使熄火針加熱到一定溫度后，產生電動勢，從而使總成上的電磁閥繼續閉合。

噴嘴

氣源分類功能：T（2000PA）、Y（2800PA）、R（1000PA）

定時器

主要對熄火裝置進行定時；原理：將熄火針中間斷開，接到定時器上，通過定時器來控制熄火針中間是否斷開，從而達到控制電磁閥吸合的目的。